Grupo Silk

Logo_Silk La Moraleja_Silk La Moraleja DORADO

LUNES

Primero a elegir + Segundo a elegir + Postre + Café + 1 bebida = 22€

Primero (a elegir)

California Roll

Gazpacho SILK con crujiente de arroz y helado de amapolas

Pad Thai Kai

Ensaladilla SILK

Tortilla de patata trufada con trufa negra y aceite de trufa blanca

Segundo (a elegir)

Burger de ternera con patatas gajo Silk

Solomillos de pollo crujientes con salsa bourbon SILK

Salmón a la plancha con verduras salteadas y salsa de curry rojo

Wok de cerdo en salsa cantonesa

Ventresca de atún al carbón con verduras y arroz

MARTES

Primero a elegir + Segundo a elegir + Postre + Café + 1 bebida = 22€

Primero (a elegir)

Salmón Roll

Gazpacho SILK con crujiente de arroz y helado de amapolas

Arroz Salteado con huevo y pato

Salpicón de langostinos con aliño cítrico y yan won

Rainbow Koong, rollitos crujientes de langostinos con mango

Segundo (a elegir)

Burger de ternera con patatas gajo Silk

Escalopines de solomillo al romero con patatas baby

Lubina a la plancha con arroz ahumado salteado

Wok de pollo picante al estilo coreano

Curry verde de pollo con arroz jazmín al aroma de coco

MIÉRCOLES

Primero a elegir + Segundo a elegir + Postre + Café + 1 bebida = 22€

Primero (a elegir)

Spicy Tuna Roll

Gazpacho SILK con crujiente de arroz y helado de amapolas

Himmapan de pulpo ligeramente picante

Ensalada de tomate con ventresca

Brochetas de pollo Kai Satay con salsa de cacahuetes

Segundo (a elegir)

Burger de ternera con patatas gajo Silk

Chuletones de pollo asados con salsa cítrica de miel y soja

Cazón en adobo con crujiente de camote especiado

Wok de cerdo salteado con verduras

Contras de pollo al carbón con verduras y arroz

JUEVES

Primero a elegir + Segundo a elegir + Postre + Café + 1 bebida = 22€

Primero (a elegir)

Nigiri de salmón

Gazpacho SILK con crujiente de arroz y helado de amapolas

Vermichelli de patatas ligeramente picantes con pak choi y verduras

Ensalada de brotes con wakame, crujiente de arroz y langostinos

Tartar de salmón salvaje con pico de gallo y aliño cítrico yan won

Segundo (a elegir)

Burger de ternera con patatas gajo Silk

Rollitos crujientes de panceta confitada y gambas con arroz ahumado salteado

Dados de atún en salsa casera de tomate

Wok de ternera con verduras y salsa tianjin

Curry rojo de langostinos con arroz jazmín al aroma de coco

VIERNES

Primero a elegir + Segundo a elegir + Postre + Café + 1 bebida = 22€

Primero (a elegir)

Nigiri de atún

Gazpacho SILK con crujiente de arroz y helado de amapolas

Pad Thai vegetal con tofu salteado

Ensalada de pasta con mozzarella, tomates cherry y aliño de curry verde

Rollitos crujientes de verduras con marisco

Segundo (a elegir)

Burger de ternera con patatas gajo Silk

Chuleta de cerdo al carbón con fritada de tomate natural

Dorada a la plancha en salsa suave de pimienta coreana

Wok de pollo sweet chilli

Solomillo cube con tempura de patatas